• Av. Dorival Cândido Luz de Oliveira, 1037
  • 51 3043-1212
  • Pedido Online
  • Cardápio Hokkaido

    Entradas

    Sunomono

    R$ 12,60
    (pepino agridoce)

    Ceviche

    R$ 21,50
    (Peixe fresco, cebola, pimenta dedo de moça e limão)

    Gyosa

    R$ 15,90
    (Pastel oriental rechado com carne temperada, servido com molho)

    Shimeji (Opção A - Porção Normal)

    R$ 21,90
    (Pequenos cogumelos na manteiha e shoyu)

    Shimeji (Opção B - Na chapa p/ 2 pessoas)

    R$ 34,50
    (Pequenos cogumelos na manteiha e shoyu)

    Shitake (Opção A - Porção Normal)

    R$ 21,90
    (Cogumelos grandes na manteiha e shoyu)

    Shitake (Opção B - Na chapa p/ 2 pessoas)

    R$ 34,90
    (Cogumelos grandes na manteiha e shoyu)

    Ika no Batayaki

    R$ 31,50
    (Lula na manteiga)

    Ika Shimeji

    R$ 38,50
    (Lula com shimeji)

    Missoshiro

    R$ 11,90
    (Sopa de soja)

    Harumaki

    R$ 6,50
    (Rolinho primavera)

    Dango

    R$ 14,50
    (Bolinho de peixe)

    Sashimi

    Sashimi Especial

    R$ 56,50
    (Pescado variado - frutos do mar 20 cortes)

    Sashimi Simples

    R$ 31,50
    (Pescado variado - 10 cortes)

    Sashimi Hokkaido

    R$ 64,90
    (20 fatias de salmão com ovas de massago no azeite de oliva, com molho cítrico)

    Sashimi de Atum

    R$ 34,50
    (10 peças)

    Sashimi de Salmão

    R$ 34,50
    (10 peças)

    Sashimi Shiromi

    R$ 32,90
    (Peixe branco 10 cortes)

    Sashimi Shake

    R$ 32,90
    (Salmão 10 cortes)

    Tako

    R$ 34,90
    (Polvo 10 cortes)

    Sashimi de Lula Defumada

    R$ 34,90
    (10 cortes)

    Makisushi Arroz enrolado em nori com diferentes recheios (8 peças)

    Tekamaki

    R$ 18,90
    (Arroz enrolado em nori com recheio de atum)

    Kanamaki

    R$ 14,90
    (Arroz enrolado em nori com recheio de kani)

    Keppamaki

    R$ 10,50
    (Arroz enrolado em nori com recheio de pepino)

    Shakemaki

    R$ 19,50
    (Arroz enrolado em nori com recheio de salmão)

    Philadelfiamaki

    R$ 19,90
    (Cream cheese, salmão e cebolinha)

    Harusaimaki

    R$ 18,90
    (Enrolado em folha de acelga e recheado com salmão)

    Uramaki Alaska

    R$ 19,50
    (Salmão, pepino japonês e cream cheese)

    Uramaki Salmão Skin

    R$ 17,50
    (Pele de salmão grelhada e cream cheese)

    Uramaki Salmão Grelhado

    R$ 18,90

    Uramaki Ebi Ten

    R$ 33,90
    (Camarão empanado, cream cheese e cebolinha)

    Uramaki Ebi

    R$ 28,00
    (Camarão e cream cheese)

    Californiamaki

    R$ 16,50
    (Frutas, pepino, kani e gergelim)

    Uramaki Shake Furai

    R$ 21,50
    (Salmão a milanesa, tomate seco e rúcula)

    Uramaki Spice Tuna

    R$ 23,50
    (Atum, cebolinha, maionsese e tabasco)

    Uramaki Shakemeji

    R$ 23,50
    (Salmão e shimeji)

    Futomaki

    R$ 30,50
    (Vários recheios)

    Uramaki Futo Shake Furai

    R$ 31,50
    (Salmão milanesa, cream cheese e rúcula)

    Uramaki Hokkaido

    R$ 26,50
    (Salmão, cream cheese, cebolinha, camarão e geléia de pimenta)

    Niguiri Bolinhos de arroz cobertos com fatias de peixes servidos em pares

    Niguiri Peixes Nobres

    R$ 9,50
    (Linguado, atum e salmão)

    Niguiri Frutos do Mar

    R$ 13,50
    (Polvo, camarão e lula defumada)

    Niguiri Kawa

    R$ 6,90
    (Pele de salmão grelhado)

    Niguiri Tamagô

    R$ 6,90
    (Omelete adocicado)

    Niguiri Shake Skin

    R$ 11,50
    (Salmão, cream cheese, skin e molho tarê)

    Niguiri Philadelfia

    R$ 11,50
    (Salmão, cream cheese e cebolinha)

    Niguiri Kani

    R$ 7,90
    (Carne de caranguejo)

    Robata Espetinhos grelhados com molho tarê

    Robata de Salmão

    R$ 18,50
    (Com molho tarê)

    Robata de Frango

    R$ 11,50
    (Com molho tarê)

    Robata de Filé

    R$ 15,50
    (Com molho tarê)

    Robata Vegetariano

    R$ 11,90
    (Com molho tarê)

    Sobremesas

    Sorvete com Calda de Gengibre

    R$ 12,50

    Sorvete com Calda de Chocolate

    R$ 12,50

    Banana Flambada

    R$ 15,90
    (Com sorvete de creme)

    Tempura de Sorvete

    R$ 15,90
    (Sorvete de creme empanado com calda de chocolate e creme de avelã)

    Petit Gateau

    R$ 18,50

    Bebidas

    Refrigerante

    R$ 6,50
    (Normal e light)

    Suco Natural

    R$ 7,50
    (Laranja, abacaxi, uva e limão)

    Água Mineral

    R$ 6,50
    (Com gás e sem gás)

    Chá Mate Leão

    R$ 6,90

    Água Tônica

    R$ 6,90

    Scheweppes

    R$ 6,90
    (Citrus/ginger ale)

    Aquarius

    R$ 6,90

    Chá

    R$ 7,90
    (Bule de chá japonês)

    Cervejas Long Neck

    R$ 8,40
    (Polar, Skol, Stella Artois, Malzbier, Bohemia e Heineken)

    Sake Azuma Kirin

    R$ 11,90
    (Dose fria)

    Sake Azuma Kirin

    R$ 14,00
    (Dose quente)

    Sakerinha

    R$ 22,90
    (Limão, morango, kiwi)

    Garrafa de Sake

    R$ 76,90

    Caipirinha

    R$ 21,80

    Caipirosca

    R$ 26,50

    Caipirosca Vodka Importada

    R$ 29,50

    Red Bull

    R$ 13,00

    Smirnoff Ice

    R$ 9,90

    Whisky Nacional

    R$ 9,90

    Whisky Importado 8 Anos

    R$ 14,90

    Whisky Importado 12 Anos

    R$ 19,50

    Clericot

    R$ 46,00

    Mixfrutas

    R$ 15,00

    Café Expresso

    R$ 4,00

    Sushi Arroz avinagrado com peixes e frutos do mar em diferentes formas

    Sushi Simples

    R$ 30,50
    (4 makis, 4 niguiris e 2 uramakis)

    Sushi Especial

    R$ 53,50
    (8 makis, 8 niguiris e 4 uramakis)

    Sushi Hokkaido

    R$ 76,50
    (14 makis, 14 niguiris e 6 uramakis)

    Especiais do Sushibar

    Espetinho de Shimeji (4 peças)

    R$ 20,50
    (Espetinho de salmão flambado no maçarico com molho tarê, rechado com lula defumada, shimeji, cream cheese e cebolinha)

    Suzuki (4 peças)

    R$ 22,50
    (Enrolado com salmão por fora, recheado com lula defumada e peixe branco, flambado no maçarico e coberto com molho tarê)

    Kamikaze (8 peças)

    R$ 39,50
    (Maki sem arroz, rechado com camarão, shimeji e cream cheese, envolto em salmão, selado no maçarico e coberto com molho tarê e gergelim)

    Futomaki hokkaido (8 peças)

    R$ 33,90
    (Maki sem arroz, recheado com salmão, kani, camarão, cream cheese e ovas de massagô)

    Futomaki Tamagô

    R$ 21,90
    (Enrolado em lâmina de omelete japonês, recheado com salmão, coberto com nori e molho tarê)

    Hotsushi

    Hot Philadelfia

    R$ 25,90
    (Maki de salmão, cream cheese e cebolinha empanada)

    Hot Sunshine

    R$ 28,90
    (Uramaki de salmão, cream cheese e cebolinha, emapanado no furai com molho tarê)

    Monte Fuji

    R$ 32,90
    (Uramaki salmão, cream cheese e cebolinha empanado no furai, montado em formato de pirâmide, com lâminas de laranja e molho tarê)

    Hot Roll

    R$ 34,90
    (Maki salmão, pepino, kani, tabasco, sem arroz, empanado e molho tarê)

    Teppan

    Teppan Yasai

    R$ 24,00
    (Legumes grelhados)

    Teppan Tori

    R$ 34,00
    (Filé de frango com legumes)

    Teppan Niku

    R$ 38,50
    (Filé mignon com legumes)

    Teppan Shake

    R$ 49,50
    (Salmão com legumes)

    Teppan Shake Shimeji

    R$ 56,00
    (Salmão com legumes e shimeji)

    Teppan Hirame

    R$ 45,00
    (Peixe branco com legumes)

    Teppan Hirame com Shimeji

    R$ 50,50
    (Peixe branco com legumes e shimeji)

    Teppan Ebi

    R$ 71,30
    (Camarão com legumes)

    Furai Carnes ou frutos do mar à milanesa, acompanhados de molho tonkatsu

    Shake Furai

    R$ 33,90
    (Salmão acompanhado de molho tonkatsu)

    Ikka Furai

    R$ 38,50
    (Lula acompanhado de molho tonkatsu)

    Ebi Furai

    R$ 56,50
    (Camarão acompanhado de molho tonkatsu)

    Guy Katsu (Furai)

    R$ 33,50
    (Filé mignon acompanhado de molho tonkatsu)

    Tikin Furai

    R$ 26,50
    (Frango acompanhado de molho tonkatsu)

    Combinados Sushi e sashimi

    Combinado Simples (20 peças)

    R$ 52,50
    (10 sashimis, 4 niguiris e 6 makis)

    Combinado Simples (20 peças)

    R$ 61,50
    (Só Salmão)

    Combinado Especial (40 peças)

    R$ 92,50
    (20 sashimis, 10 niguiris e 10 makis)

    Combinado Especial (40 peças)

    R$ 108,00
    (Só Salmão)

    Combinado Super (53 peças)

    R$ 122,90
    (20 sashimis, 12 niguiris e 21 makis)

    Combinado Super (53 peças)

    R$ 142,90
    (Só Salmão)

    Combinado Hokkaido (75 peças)

    R$ 186,50
    (30 sashimis, 18 niguiris e 27 makis)

    Combinado Hokkaido (75 peças)

    R$ 223,50
    (Só Salmão)

    Combinado Kamikaze (102 peças)

    R$ 225,60
    (30 sashimis, 28 niguiris e 40 makis e 4 gunka)

    Combinado Kamikaze (102 peças)

    R$ 284,90
    (Só Salmão)

    Combinado Ryori (22 peças)

    R$ 86,90
    (10 sashimi selado salmão, 4 espetinhos shimeji, 4 suzukis, 4 gunkans philadelfia selado geleia de pimenta)

    Combinado Tokhusu (34 peças)

    R$ 135,50
    (5 sashimi salmão cru, 5 sashimo selado salmão, 4 kamikaze, 4 espetinhos shimeji, 4 gunkan suzuki, 2 niguiri philadelfia delado geleia de pimenta, 2 gunkans ebiten, 8 monte fuji)

    Gunkan Bolinhos de arroz envoltos em nori e peixe coberto com diversos recheios (4 peças)

    Gunkan Philadelfia

    R$ 20,90
    (Bolinho de arroz envolto em salmão coberto por salmão, cream cheese e cebolinha)

    Gunkan Shakemeji

    R$ 23,40
    (Bolinho de arroz envolto em salmão coberto com shimeji)

    Gunkan Shake Siciliano

    R$ 24,00
    (Bolinho de arroz envolto em salmão coberto por salmão, raspas de limão e azeite do oliva, flor de sal)

    Gunkan Suzuki

    R$ 29,50
    (Bolinho de arroz envolto em salmão coberto por camarão, cream cheese, ovas de massagô e cebolinha)

    Gunkan Flambado

    R$ 27,50
    (Bolinho de arroz envolto em salmão coberto com skin, cream cheese e tarê, flambado no licor)

    Gunkan Ebi

    R$ 28,50
    (Bolinho de arroz envolto em alga coberto por camarão, cream cheese e cebolinha)

    Gunkan Tako

    R$ 23,50
    (Bolinho de arroz envolto em alga e coberto por polvo, cream cheese, gergelim e tarê)

    Gunkan Maguro

    R$ 25,50
    (Bolinho de arroz envolto em alga e coberto por atm, cream cheese e cebolinha)

    Gunkan Massagô

    R$ 34,00
    (Bolinho de arroz envolto em alga coberto por ovas)

    Gunkan Ebi Furai

    R$ 33,00
    (Camarão empanado, samão, cream cheese e cebolinha)

    Temaki

    Temaki Maguro

    R$ 20,50
    (Atum)

    Temaki Shake

    R$ 18,50
    (Salmão)

    Temaki California

    R$ 12,90
    (Frutas, pepino e kani)

    Temaki Salmão Grelhado

    R$ 17,90
    (Com cream cheese)

    Temaki Salmão Skin

    R$ 16,90
    (Pele de salmão grelhado)

    Temaki Ebi Ten

    R$ 30,90
    (Camarão empanado com cream cheese e cebolinha)

    Temaki Ebi

    R$ 28,00
    (Camarão e cream cheese)

    Temaki Philadelfia

    R$ 19,50
    (Salmão, cream cheese e cebolinha)

    Temaki Alasca

    R$ 19,90
    (Salmão, cream cheese e pepino)

    Temaki Blue Cheese

    R$ 20,90
    (Salmão, rúcula, cream cheese, tomate seco, togarashu e azeite de oliva)

    Temaki Hot Temaki

    R$ 22,90
    (Salmão empanado, cream cheese e cebolinha)

    Temaki Lula Mix

    R$ 24,90
    (Lula defumada, peixe branco e raspas de limão)

    Temaki Spice Tuna

    R$ 20,90
    (Atum, maionese, tabasco e cebolinha)

    Temaki Shake Shimeji

    R$ 24,90
    (Salmão com shimeji)

    Temaki Phila Skin

    R$ 19,90
    (Salmão, cream cheese, cebolinha, skin e molho tarê)

    Menrui Macarrão

    Yakisoba Filé Mignon

    R$ 39,00
    (Macarrão frito com legumes e filé mignon)

    Yakisoba Frango

    R$ 35,00
    (Macarrão frito com legumes e frango)

    Yakisoba Especial

    R$ 44,00
    (Macarrão frito com legumes e frutos do mar)

    Festival Livre todos os dias das 19h às 24h

    R$ 69,90 por pessoa

  • Entradas
  • Maki
  • Niguiri
  • Temaki
  • Oshi
  • Sushi Doce
  • Pratos Quentes